| In onda la stagione 1. I tre protagonisti dell'irriverente cartone per adulti fanno i macellai di giorno e di notte si trasformano in membri di una band heavy metal, che tenta in tutti i modi di sfondare. Sol, Ricky e Doug sono sboccati, scorretti e divertentissimi.
A metà tra il pulp e la commedia, tra immagini tetre e sanguinolente, questa storia è zeppa di parole forti, irriverenza e situazioni politically incorrect. D'altronde è la storia delle imprese di Sol, Ricky e Doug, macellai di giorno, rocker di notte. I primi due sono fratelli ed ereditano la macelleria del padre, spappolato in un tritacarne. Il terzo, una sorta di fratello adottivo, lavorava già nel negozio. Quando non si occupano dell'attività, tutti insieme si dilettano a suonare nella loro band heavy metal, che si chiama Sons of Butcher. Sol è il più grande dei fratelli Butcher, ed è anche il più forte, ma pure il più affettuoso. Con il suo passato da alcolista, quando beve gli cresce la barba in maniera smodata. Ricky soffre di disordine alimentare. Sarà per questo che è attratto da donne ciccione e anzianotte. Mentre Sol scrive i testi delle loro canzoni, Ricky suona la chitarra. Doug, collezionista di giornaletti porno, è cresciuto in Africa in una tribù di aborigeni e, alle volte, parla in maniera assolutamente incomprensibile. Bandito dal clan per aver fallito la camminata sui carboni ardenti, è arrivato in Canada dai Butcher.
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